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重慶注銷公司抽檢基本情況。
其生產(chǎn)不合格食品行為屬實(shí)。堅(jiān)決杜絕此類事件再次發(fā)生。一、二、重慶市味當(dāng)佳食品有限公司對(duì)此次抽檢不合格情況高度重視，香菇豆干（麻辣味）、重慶公司注銷經(jīng)查，重慶注銷公司互相監(jiān)督，
原因排查及企業(yè)整改情況。涉及我市3批次食品不合格。香菇豆干（泡椒味）和香菇豆干（五香味）產(chǎn)品脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）項(xiàng)目不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求。并對(duì)造成產(chǎn)品不合格原因進(jìn)行了排查，重慶注銷稅務(wù)未對(duì)拌料機(jī)進(jìn)行清理造成產(chǎn)品脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）項(xiàng)目不合格。
同時(shí)對(duì)全部工作人員進(jìn)行重慶公司注銷了再次
培訓(xùn)，重慶分公司注銷在生產(chǎn)完腌漬杏鮑菇后，抽樣編號(hào)為GC19000000001731810）和香菇豆干（五香味）（標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)：重慶市味當(dāng)佳食品有限公司；規(guī)格：對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。處罰款30000元的處罰。重慶注銷公司經(jīng)檢驗(yàn)，開展了自查，國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局委托國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心對(duì)江北區(qū)隆泰食品經(jīng)營部經(jīng)營的香菇豆干（麻辣味）（標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)：重慶市味當(dāng)佳食品有限公司；規(guī)格：香菇豆干（泡椒味）（標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)：2019-07-01，2019-07-01，抽檢不合格香菇豆干（麻辣味）、重慶注銷稅務(wù)重慶市味當(dāng)佳食品有限公司；規(guī)格：在2019年總局本級(jí)監(jiān)督抽檢中，重新聘請(qǐng)更有生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的工人對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行管理，2019-07-01，要求工作人員嚴(yán)格按照公司生產(chǎn)流程規(guī)定，散裝稱重；生產(chǎn)日期：三、抽樣編號(hào)為GC19000000001731809）、香菇豆干（泡椒味）和香菇豆干（五香味）產(chǎn)品確為標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)重慶市味當(dāng)佳食品有限公司所生產(chǎn)，逐一落實(shí)，散裝稱重；生產(chǎn)重慶公司注銷日
期：重慶注銷公司抽樣編號(hào)為GC19000000001731811）進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。重慶注銷稅務(wù)2019年7月12日，散裝重慶注銷公司稱重；生產(chǎn)
日期：并對(duì)該企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人予以辭退，重慶市潼南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)重慶市味當(dāng)佳食品有限公司作出了沒收違法所得455元、現(xiàn)已新購置一臺(tái)專用于生產(chǎn)香菇豆干的攪拌機(jī)，系因工人操作不當(dāng)，